失乡症候群第6节(第1/4 页)
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中午吃饭的时候，同事小杨凑过来，因为我一直有带饭的习惯，所以她总是喜欢过来看我吃的什么。
“今天吃的什么？”果不其然，这是她凑过来的第一句话。
“奥……白灼菜心还有排骨。”我反应过来，然后回答她。“你要吃吗？”
她是个吃货，几乎每次都要从我的饭盒里夹走一些什么。“我吃块排骨。”她笑着夹走一块。看来还是个无肉不欢的吃货。
“哇，这个排骨好好吃啊，怎么做的？”小杨一边感慨一边问我。
要说起做菜我可就起劲了，然后我来了兴致，把筷子放下：“首先排骨洗净冷水下锅焯水，加葱姜料酒去腥，期间撇去浮沫，大概三十分钟。排骨捞出，起锅烧油，油热下冰糖炒糖色，然后排骨下锅，炒至两面金黄，此时开始根据个人口味下各种调味料，一定要加一点点草菇老抽上色，不然排骨出
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